Tumis Oncom,Terong Bulet dan Leunca jadi satu.. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Meski harganya murah, oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat.
Apalagi ada kemangi juga di dalamnya.
Dimakan dengan nasi hangat aja sudah bisa bikin ketagihan, lho.
Coba yuk bikin Tumis Oncom Leunca, khas hidangan Sunda.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu makanan tumis oncom,terong bulet dan leunca jadi satu. ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah tumis oncom,terong bulet dan leunca jadi satu. ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam. Meski harganya murah, oncom bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan tumis oncom,terong bulet dan leunca jadi satu. ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan tumis oncom,terong bulet dan leunca jadi satu. ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan tumis oncom,terong bulet dan leunca jadi satu. nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan - Tumis Oncom,Terong Bulet dan Leunca jadi satu.:
- Siapkan 8 bh dari terong bulet.
- Memerlukan 100 gr leunca.
- Anda perlu 1 bh dari oncom merah,dipotong2 dan digoreng terlebih dulu.
- Berikan secukupnya - Terasi.
- Siapkan 2 siung - bawang putih utk diulek.
- Perlu 3 siung - bawang putih,dicincang utk ditumis.
- Memerlukan secukupnya untuk Cabe rawit utk diulek.
- Berikan dari Cabe rawit iris atau utuh utk ditumis.
- Memerlukan dari Cabe keriting merah sckpnya,iris.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Persiapkan 1 buah - tomat ukuran sedang.
- Anda perlu - Gula merah.
- Memerlukan dari Gula pasir.
- Perlu dari Garam.
- Perlu untuk Bumbu kaldu.
- Perlu untuk Merica.
- Berikan secukupnya - Air.
- Memerlukan Minyak utk menumis.
Oncom dan terong hijau akan berkolaborasi menjadi satu dalam tumisan sehingga cita rasa yang dihasilkan akan semakin enak dan istimewa. Tumis terong hijau oncom ini sangat cocok disajikan di meja makan sebagai menu makan. Tumisan ini bisa menjadi menu alternatif jika anda bosan dengan. Indonesian Cooking Recipe :Tumis Oncom Leunca.
Berikut ini masakan Tumis Oncom,Terong Bulet dan Leunca jadi satu. untuk proses pembuatan nya:
- Goreng terlebih dahulu oncom merah yg telah dipotong2. Kemudian haluskan/ulek bawang putih,terasi,gula merah,cabe rawit,garam,oncom yg sudah digoreng..
- Potong2 terong bulat,buang dulu tangkainya. Kalo aku 1 terong ukuran sedang dipotong jadi 6 potong. Utk leunca buang tangkai nya dan cuci bersih..
- Panaskan minyak,tumis bawang putih sampe harum kemudian masukkan hasil ulekan. Tumis dan tambahkan tomat,bawang daun,kemudian tambhkan air. Stlh mndidih masukkan terong. Tambhkn gula pasir, garam,merica dan kaldu tes rasa.. baru kemudian masukkan leunca. Leunca terakhir dimasukkan spy ga terlalu mateng..
- Masak sampai airnya menyusut....dan siap dinikmati....
Tumis Oncom merupakan salah satu kreasi oncom yang sering dijadikan pilihan oleh ibu-ibu dirumah. Tumis oncom leunca yang pedas dan sedap disantap dengan nasi hangat. Nah, umumnya warteg (warung Tegal) atau rumah makan Sunda, menyediakan oncom dalam bentuk sambal oncom, dimana oncom dihaluskan dan ditumis bersama bumbu yang diiris, leunca dan daun kucai. Biasanya leunca menjadi salah satu bahan masakan khas Jawa Barat. Yakni menjadi campuran sambal oncom leunca.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan tumis oncom,terong bulet dan leunca jadi satu. yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, semoga menginspirasi.
