Resep Lontong opor cap gomeh Anti Gagal





Berbagai jenis resep Olahan Terong dan sebagainya

Lontong opor cap gomeh. Lontong cap go meh (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ ꦕꦥ꧀ ꦒꦺꦴ ꦩꦺꦃ, romanized: lonthong cap go mèh) is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine. It is lontong rice cake served with richly-flavoured dishes which includes opor ayam chicken in coconut. Lihat juga resep Lontong cap go meh enak lainnya.

Lontong opor cap gomeh Siomay & Lunpia Favourite Semarang membukaFAST PRE ORDER.. Lontong cap gomeh merupakan olahan berbahan dasar lontong dengan lauk pauk dan sayuran yang komplit disajikan dalam satu piring. - Sajikan lontong cap gomeh dengan menata lontong, opor ayam, telur yang diberi sedikit petis udang, tahu, dan sayur lodeh. Lontong Cap Gomeh sebenarnya merupakan perpaduan antara beberapa jenis makanan, di antaranya seperti lontong, opor daging ayam, sambal goreng ati ampela, dan sayur lodeh yang disajikan bersama dengan bubuk kedelai.

Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner lontong opor cap gomeh ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan membuat lontong opor cap gomeh ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner lontong opor cap gomeh ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Lontong cap go meh (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁ ꦕꦥ꧀ ꦒꦺꦴ ꦩꦺꦃ, romanized: lonthong cap go mèh) is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine. It is lontong rice cake served with richly-flavoured dishes which includes opor ayam chicken in coconut. Lihat juga resep Lontong cap go meh enak lainnya.

Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan lontong opor cap gomeh ini. anda setidaknya memerlukan 48 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya makanan lontong opor cap gomeh nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.

Komposisi untuk Lontong opor cap gomeh:

  1. Persiapkan Bahan utama :.
  2. Berikan 10 lonjor dari lontong (saya beli jadi,kalo buat sendiri lebih ok).
  3. Sediakan 1/2 kg ayam bisa bagian dada buat suwiran.
  4. Persiapkan 1/2 kg dari rempelo ati (direbus).
  5. Persiapkan 1/4 terung hijau diiris kecil kecil.
  6. Memerlukan 2 papan untuk Pete untuk sambal goreng (bila suka).
  7. Siapkan 6 pcs - tahu diiris kecil2 terus digoreng dulu.
  8. Berikan 10 butir - telor (direbus bisa dibuat bumbu coklat).
  9. Siapkan - Bumbu halus untuk opor:.
  10. Siapkan 7 siung - bawang merah.
  11. Persiapkan 6 siung untuk bawang putih.
  12. Siapkan 5 pcs dari kemiri.
  13. Memerlukan 2 SDM jinten bubuk (sambil koreksi rasa bisa ditambahkan lagi).
  14. Memerlukan 1 sdt - ketumbar.
  15. Sediakan 2 sdt dari merica.
  16. Perlu 3 lbr - daun salam.
  17. Sediakan 5 lbr dari daun jeruk.
  18. Perlu 1 btg - sereh.
  19. Anda perlu 1 ruas - Laos geprek.
  20. Siapkan 3 pcs - santan kara.
  21. Perlu dari Garam,gula, penyedap.
  22. Berikan - Brambang goreng untuk taburan opor biar sedap.
  23. Memerlukan - Bumbu halus untuk sambal goreng:.
  24. Sediakan 2 ons untuk cabe merah (blender).
  25. Sediakan 8 siung untuk bawang merah.
  26. Perlu 6 siung - bawang putih.
  27. Persiapkan 5 butir - kemiri.
  28. Sediakan 1 sdt - terasi bakar.
  29. Sediakan 1 ruas untuk Laos geprek.
  30. Siapkan 6 siung untuk bawang merah,4 siung bawang putih diiris untuk campuran.
  31. Anda perlu dari Garam,gula, kaldu penyedap.
  32. Anda perlu 12 btr cabai merah diiris tipis (untuk campuran sambal goreng).
  33. Perlu 3 lbr - daun salam.
  34. Perlu 2 lbr dari daun jeruk.
  35. Sediakan 1 pcs untuk santan kara.
  36. Sediakan untuk Bumbu untuk telor coklat :.
  37. Berikan 5 siung untuk bawang merah.
  38. Anda perlu 3 siung - bawang putih.
  39. Berikan 1 sdt - ketumbar.
  40. Anda perlu 1 sdt merica.
  41. Siapkan 1 btr - kemiri.
  42. Persiapkan 1 btr - gula Jawa warna hitam.
  43. Perlu 2 lbr dari daun salam.
  44. Sediakan 5 sdm - kecap manis.
  45. Anda perlu - Bumbu tambahan:.
  46. Perlu 1 Bks untuk bubuk dele.
  47. Berikan 1 Bks untuk bumbu Abeng (bisa dibeli di pasar Pecinan, Blh skip).
  48. Anda perlu 1 Bks krupuk udang.

Dalam sejarahnya, makanan ini dibawa oleh orang-orang. Short animation made by my team, I responsible for background part. Menu lontong cap gomeh kali ini adalah: lontong, opor ayam bumbu putih, sambal goreng hati dan ampla ayam, sambal goreng daging kentang campur krecek dan kacang tolo, telur pindang, sambal goreng bonces dan rendang. Jadi yang berbeda adalah saya mengganti semur daging dengan.





Dibawah ini resep Lontong opor cap gomeh tentang proses pembuatan nya:

  1. Step 1: saya buat telor coklat rebus telor dahulu,setelah dingin kupas kemudian racik untuk bumbu telor coklat,tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan air 500 ml masukan telor yg SDH direbus,tambahkan daun salam,gula Jawa dan kecap manis rebus hingga air menyusut (bila sudah agak menyusut koreksi rasa).
  2. Step 2 : masak sambal goreng,tumis bumbu halus beserta sambal yang sudah diblender,sambal irisan,brambang bawang irisan,daun salam,Laos,daun jeruk hingga harus tambahkan air 300ml dan santan masukan terung sedikit demi sedikit bila sudah agak lembek masukan tahu yg sudah digoreng,rempelo ati,pete yg sudah direbus dan diirisi kemudian tambahkan bumbu garam,penyedap,gula aduk2 hingga bumbu menyatu bila dirasa air kurang bisa ditambahkan..
  3. Step 3: opor ayam tumis bumbu halus Untuk opor tambahkan 500ml air tambahkan 3 pcs santan kara masukan daun salam,daun jeruk,sereh,laos masukkan ayam hingga mendidih,tambahkan bumbu garam, kaldu penyedap,gula bila jintan kurang bisa ditambah lagi. Masak hingga mendidih sambil koreksi rasa bila rasa sudah pas bisa ditaburi brambang goreng biar wangi khas opor 😄.
  4. Bumbu tambahan bisa dibuat pelengkap disajikan saat sudah bersama lontong,suwiran ayam,karena lontong opor cap go meh identik dengan bumbu dele,dan bumbu Abeng selamat mencoba sahabat cookpad 🙏.

Lontong cap gomeh adalah masakan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan. Resep Lontong Cap GoMeH Khas Surabaya Keluarga GoMe Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan lengkap dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk. Lontong Cap Gomeh, aku mengenal menu ini sejak menikah dan tinggal di Semarang. Dulu aku kira nich menu salah satu resto jadul yang dulu sama Dari yang aku baca sich, menu Lontong cap Gomeh ini adalah menu adaptasi dari menu Ketupat Opor ala Jawa yang biasa di sajikan pada Bodo.

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan lontong opor cap gomeh yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, :).