Tofu saus telur asin pedas. (*) namanya tofu telur asin kok pakai telur ayam?? nah ini saya pakai telur yang saya tahu aman untuk Sasa, mengingat Sasa tinggi alergi, juga saya gak tahu gimana asinnya telur bebek akan bereaksi di lidahnya, jadi saya pakai kuning telur ayam. supaya asin ya dikasih seasalt / garam aja. Cara buat Saus : Kupas telur asin, pisahkan kuning dan putihnya. Haluskan, beri sedikit air (sya pakai blender).
Tepung Celupan Pedas: Campur tepung terigu, tepung sagu, garam, merica, kaldu bubuk, dan cabai bubuk.
Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner tofu saus telur asin pedas ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan mengolah tofu saus telur asin pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
(*) namanya tofu telur asin kok pakai telur ayam?? nah ini saya pakai telur yang saya tahu aman untuk Sasa, mengingat Sasa tinggi alergi, juga saya gak tahu gimana asinnya telur bebek akan bereaksi di lidahnya, jadi saya pakai kuning telur ayam. supaya asin ya dikasih seasalt / garam aja. Cara buat Saus : Kupas telur asin, pisahkan kuning dan putihnya. Haluskan, beri sedikit air (sya pakai blender).
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan tofu saus telur asin pedas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan tofu saus telur asin pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan tofu saus telur asin pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Resep bahan Tofu saus telur asin pedas:
- Anda perlu 2 bh - tahu sutra (tofu).
- Persiapkan 2 bh telur asin (ambil kuningnya).
- Memerlukan 4 btr untuk bawang putih (cincang).
- Sediakan 3 btr dari bawang merah (cincang).
- Anda perlu 4 bh dari cabai rawit merah (iris).
- Siapkan 1 bh daun bawang (iris halus).
- Memerlukan dari Tepung bumbu.
- Persiapkan - Minyak wijen.
- Persiapkan dari Gula,lada putih.
Cara membuat:- Saus: Panaskan margarin, masukkan kuning telur asin yang sudah dilumatkan hingga berbusa, tambahkan susu cair, aduk rata. Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Jadikan masakan Bunda untuk keluarga di rumah serasa makan di.
Selanjutnya olahan Tofu saus telur asin pedas untuk instruksi nya:
- Buat adonan tepung bumbu basah dan kering,celupkan ke adonan basah kemudian kering, goreng hingga matang kecoklatan....tiriskan.
- Hancurkan kuning telur asin, tambahkan air,gula dan lada putih.
- Tumis bawang putih bawang merah sampai layu kemudian tambahkan minyak wijen tumis hingg harum.
- Masukan kuning telur asin yg sudah dihancurkan, masak hingga meletup dan air agak saat.
- Masukan cabai rawit merah dan daun bawang.
- Masukan tofu yg sudah digoreng, aduk2 sebentar, siap disajikan hangat.
Isiannya tofu, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit cabai merah. Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka. Telur asin berbumbu jadi varian lain dari telur asin yang bisa jadi ide usaha rumahan sederhana.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan tofu saus telur asin pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
