Tongseng Daging Sapi & Tahu Telur. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep makanan tongseng daging sapi & tahu telur ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat tongseng daging sapi & tahu telur ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan tongseng daging sapi & tahu telur ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan tongseng daging sapi & tahu telur ini. sobat sedikit banyak memerlukan 23 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya masakan tongseng daging sapi & tahu telur nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita proses.
Resep bahan Tongseng Daging Sapi & Tahu Telur:
- Anda perlu 250 gram untuk daging sapi, potong dadu (kalo mau diganti ayam bisa, potong seperti buat sop aja).
- Perlu 2 lbr - daun salam.
- Sediakan 1 ruas - lengkuas.
- Berikan 1 lbr daun jeruk (tadi aku ga ada jadi ga pakai).
- Sediakan 1 btg dari serai (aku ga ada jadi ga pakai).
- Memerlukan 150 gram dari kol, potong2 agak besar.
- Perlu 1 bks - tahu telur merk sakura, potong dgn ukuran agak besar2 lalu goreng agak kering.
- Sediakan 1 bungkus kecil kara.
- Berikan 300 ml untuk air.
- Perlu 1 sdm - kecap.
- Siapkan - bumbu iris:.
- Anda perlu 5 siung - bawang merah, iris tipis.
- Perlu 2 bh - tomat merah, potong dadu (kalo ada tomat ijo lebih enak).
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah, iris agak besar.
- Berikan dari bumbu halus:.
- Memerlukan 10 siung - bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt jinten bubuk.
- Memerlukan 1 ruas untuk kunyit, dibakar.
- Anda perlu 1 sdt - ketumbar bubuk.
- Perlu 5 buah untuk cabe merah keriting.
- Persiapkan 3 bh untuk kemiri, disangrai dulu.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya.
Dibawah ini olahan Tongseng Daging Sapi & Tahu Telur tentang langkah nya:
- Haluskan/blender bumbu halus. Siapkan bumbu iris, sisihkan. Goreng tahu telur, sisihkan..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga agak kering (karena, air saat diblender) biarkan hingga wangi. kemudian masukkan bawang merah iris, lanjutkan dengan masukkan daging hingga berubah warna. lalu tambahkan air, biarkan hingga daging empuk. jika daging dipotong agak kecil, maka daging akan lebih cepat empuk..
- Jika daging sudah empuk, masukkan irisan tomat dan cabe rawit, aduk rata, lalu masukkan kara dan kecap, aduk kembali. Kemudian masukkan tahu telur yang telah digoreng (aduknya agak lembut ya, takut tahu telurnya hancur). Lalu beri garam dan gula utk rasa. tunggu 3 menit, masukkan kol, masak terus hingga kol agak layu. cicip dan tambah jika kurang bumbu..
- jika kol sudah agak layu, angkat dan sajikan. catatan kecil: - lebih sedap jika ditambah bawang goreng. - Jika lebih suka pedas, cabe rawit irisnya bisa ditambah atau cabe rawitnya saja digerus/ditumbuk pakai ulekan. - Sebenarnya lebih mantap jika bawang merah iris, ditumis ditempat terpisah, hingga wangi baru dimasukkan kedlm kuah tongsengnya..
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Diatas sudah kita catat perihal resep olahan tongseng daging sapi & tahu telur yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, sampai jumpa.
