Tahu tek tek /tahu telur. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.
If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe.
Tahu gejrot Tahu sumedang yang digoreng lalu dipotong kecil-kecil, lalu dimakan dengan kuah bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, gula Penganan yang berasal dari Semarang ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal yang dicampur dengan bumbu kacang.
Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep kuliner tahu tek tek /tahu telur ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak tahu tek tek /tahu telur ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan tahu tek tek /tahu telur ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan tahu tek tek /tahu telur ini. kita setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner tahu tek tek /tahu telur nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan - Tahu tek tek /tahu telur:
- Persiapkan bumbu kacang:.
- Persiapkan sesuai selera untuk kacang tanah digoreng.
- Memerlukan secukupnya dari gula merah.
- Memerlukan 2 siung - b. putih.
- Persiapkan sesuai selera untuk cabai.
- Anda perlu 3-4 sdm untuk petis udang.
- Berikan sedikit bawang merah goreng.
- Sediakan secukupnya air hangat ,garam.
- Siapkan dari sayur nya:.
- Perlu - pelengkap.
- Perlu 4 buah untuk lontong bungkus daun.
- Persiapkan secukupnya - krupuk.
- Sediakan sesuai selera - telur goreng bisa jg direbus aja.
- Memerlukan 1 mangkok kecil - tauge yg sdh direbus, bisa juga pke sayur lain kayak kangkung.
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Tahu tek-tek, nama lainnya tahu telur, merupakan makanan yang amat sangat populer di Jawa Timur. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia.
Berikut ini olahan Tahu tek tek /tahu telur perihal instruksi nya:
- Pertama uleg bumbu kacangnya. Koreksi rasa tambahkan gula garam klo kurang pas..
- Masukkan petis udang terakir setelah smuanya halus. Kasih air hangat, kekentalan sesuai selera ya..
- Tahu dipotong kotak kotak trus digoreng sampai mateng tp jangan sampai kering betul..
- Nah setelah itu tata lontong di atas piring. Beri tahu goreng. Beri toge. Lalu siram dengan sambal petisnya. Kasih telur di atasnya dan kerupuk.Bisa juga tambahkan timun klo mau..
- Simpel. Cepat. Enak....^.^.
Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. Salah satunya Tahu Tek, kalian tahu apa tidak kenapa dinamakan Tahu Tek? Lihat juga resep Tahu Tek Telur alaku enak lainnya. Kangen makan tahu tek telur pas tinggal di surabaya. alhasil bikin sendiri dirumah.kemaren dapet kiriman petis dari suami.kebetulan suami kerjanya di surabaya.mantap deh petisnya. semenjak dahulu kala dari awal terbitnya tahu tek sudah seperti itu.harus lontong / penggantinya kupat. ntah di daerah lain pakai istilah apa. sebenarnya jawabannya merupakan intinya inti core of the core adalah sudah di takdirkan bertemu seperti itu. Mulai dari tahu sumedang, tahu penyet, tahu gejrot, tahu campur, dan masih banyak lagi.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner tahu tek tek /tahu telur yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
