Tahu telur / tahu tek. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Semua menu di sini di jamin kenikmatannya ditambah dengan taburan kerupuk udang di atas tahu telur yang membuat sajiannya lebih sempurna.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah, banyak yang menjajakan tahu tek.
Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu masakan tahu telur / tahu tek ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat tahu telur / tahu tek ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Semua menu di sini di jamin kenikmatannya ditambah dengan taburan kerupuk udang di atas tahu telur yang membuat sajiannya lebih sempurna.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan tahu telur / tahu tek ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan kuliner tahu telur / tahu tek ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya olahan tahu telur / tahu tek nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi Tahu telur / tahu tek:
- Persiapkan 1 buah - lontong kecil.
- Siapkan 1 buah - tahu.
- Anda perlu 1 btr - telur.
- Berikan 1 potong untuk timun.
- Berikan 1 genggam toge.
- Perlu 1/2 buah - kentang rebus.
- Berikan Secukupnya dari kerupuk.
- Perlu dari Bumbu.
- Perlu 1 genggam kacang goreng.
- Anda perlu 2 buah - cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdt - petis udang.
- Berikan 1/4 sdt garam.
- Anda perlu 1 siung - bawang putih (goreng).
- Perlu Secukupnya kecap manis.
- Memerlukan Secukupnya - air.
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Tahu gejrot Tahu sumedang yang digoreng lalu dipotong kecil-kecil, lalu dimakan dengan kuah bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, gula merah Tahu Tek Merupakan makanan khas Surabaya. Disebut tahu tek karena gunting yang digunakan penjualnya untuk memotong-motong tahu dan. Biasanya sih tahu + telur di goreng bareng ya. tapi saya sukanya di pisah telur sma tahunya.
Selanjutnya olahan Tahu telur / tahu tek untuk pembuatan nya:
- Goreng tahu sebentar. Jangan sampai kering.
- Kocok lepas telur, masukkan tahu yang diiris-iris. Buat dadar.
- Siapkan bahan bumbu. Uleg sampai halus. Tambahkan air dan kecap manis. Kekentalan sedang. Koreksi rasa.
- Tata dalam piring saji dadar telur, potongan lontong, kentang rebus, siram bumbu kacang. Tambahkan toge gundul, acar timun (me: timun) dan kerupuk. Siap disajikan.
Tata dalam piring, telur dadar, irisan lontong, kecambah, lalu tahu goreng. Kemudian beri bumbu yang sudah diuleg td. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek. This Indoniesian recipe is full of flavour!
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan tahu telur / tahu tek yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, sampai jumpa.
