Arsik Kepala Ikan. Ikan Arsik Khas Batak Ini benar benar cita rasanya Indonesia banget. #arsik #nilaarsik #ikanarsik Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau masak ARSIK IKAN NILA. nah ini rincian bahan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Masakan ini adalah khas dari Suku Batak.
Lihat juga resep Arsik ikan mas enak lainnya. ikan mas, cabai merah(bagi yg gk suka pedas bsa di kurangi ya bun), cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, serai, kecil lengkuas.
Resep Ikan Bumbu Arsik enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan arsik kepala ikan ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena mengolah arsik kepala ikan ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan arsik kepala ikan ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ikan Arsik Khas Batak Ini benar benar cita rasanya Indonesia banget. #arsik #nilaarsik #ikanarsik Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau masak ARSIK IKAN NILA. nah ini rincian bahan. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Masakan ini adalah khas dari Suku Batak.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan arsik kepala ikan ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya masakan arsik kepala ikan nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Komposisi - Arsik Kepala Ikan:
- Berikan 1 kg dari Kepala Ikan atau Ikan apa saja.
- Memerlukan 300 gr dari kacang panjang atau terong telunjuk(potong2 uk.10 cm).
- Berikan 6 btg dari sereh(memarkan).
- Perlu 1 bh - kincong belah 4.
- Berikan 6 bh untuk asam cikala(memarkan).
- Persiapkan 4 ptg - asam kandis.
- Sediakan 10 cm - lengkuas(memarkan).
- Berikan 1 sdm dari andaliman(giling kasar).
- Persiapkan 1 bh dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1200 ml air.
- Memerlukan Bumbu di haluskan:.
- Anda perlu 10 bh cabe merah(bisa di tambah atau dikurangi).
- Sediakan 6 cm untuk kunyit.
- Memerlukan 4 cm dari jahe.
- Sediakan 3 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 8 bh untuk bwg merah.
- Anda perlu 10 btr - kemiri atau santal kental 200 ml.
- Berikan 11/2 sdm - garam.
Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang sesuai dengan selera anda karena anda dapat berkreasi. Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya.
Dibawah ini resep Arsik Kepala Ikan perihal langkah-langkah nya:
- Bersihkan Ikan, beri perasan jeruk nipis.
- Susun sereh didasar wajan,lalu susun separuh kcg panjang/terung dan bwg batak.
- Setelah itu susun ikan, kincong,asam kandis, buah cikala, tutup atasnya dengan sisa kcg panjang/terung dan bwg batak.
- Tabur andaliman di atasnya, terakhir siram bumbu halus yg sudah di campur air.
- Tutup wajan, lalu masak hingga air susut separuh.
- Cicip garam, kecilkan api, masak hingga hampir mengering, angkat.
Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan Arsik adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Sumatera Utara. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar ikan mas yang dimasak dengan bumbu khusus sehingga.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan arsik kepala ikan yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, :).
