Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya. Salah satu pilihan untuk melengkapi rangkaian Legenda Kuliner adalah dengan hidangan tahu tek telor yang adalah salah satu makanan khas Surabaya dengan bahan baku tahu selain tahu campur. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.
Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan tahu telur/tahu tek surabaya ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab memasak tahu telur/tahu tek surabaya ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Salah satu pilihan untuk melengkapi rangkaian Legenda Kuliner adalah dengan hidangan tahu tek telor yang adalah salah satu makanan khas Surabaya dengan bahan baku tahu selain tahu campur. Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan tahu telur/tahu tek surabaya ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner tahu telur/tahu tek surabaya ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya makanan tahu telur/tahu tek surabaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya:
- Perlu 1 buah tahu (potong kotak kecil kecil).
- Berikan 2 butir telur.
- Sediakan Segenggam untuk tauge.
- Anda perlu - Bumbu halus :.
- Sediakan 6 - bawang putih.
- Siapkan 100 gr kacang.
- Siapkan 2 untuk cabe setan (optional).
- Persiapkan 2 sdm petis.
- Berikan - Gula.
- Perlu untuk Garam.
Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar. Kini tahu tek siap untuk disantap, jangan lupa taburi bawang goreng dan kerupuk udang kecil agar lebih nikmat. Resep tahu tek surabaya adalah salah satu resep masakan khas dari kota Surabaya yang memiliki rasa khas yang menggugah selera makan.
Dibawah ini olahan Tahu Telur/Tahu Tek Surabaya untuk langkah-langkah nya:
- Kocok telur, masukkan tahu yang sudah dipotong-potong, goreng jd satu.
- Goreng bawang putih, kacang dan cabe, uleg hingga halus tambahkan gula garam, kemudian masukkan petis, uleg kembali dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit, tes rasa.
- Rendam tauge dengan air panas.
- Tata telur tahu dipiring, bumbu dan tauge, sajikan.
Telur dadar, tahu telur yang di gunting, tauge rebu, irisan timun, bawang goreng, irisan seledri dan juga Lalu disiram dengan bumbu kacang. Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya. Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng Irisan timun pada tahu tek ini jadi kunci kesegarannya. Seperti pada umumnya, satu porsinya berisi tahu yang digoreng bersama telur dadar. Tahu Tek Telur Surabaya adalah satu masakan rumahan yang wajib kamu coba buat sendiri di rumah.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan tahu telur/tahu tek surabaya yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, :).
