Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya). Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.

Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya) Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat. Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan siang atau makan malam. Tahu Tek Berjualan keliling yang dimana dinamakan Tahu Tek yang terdiri dari tahu, lontong, telur dicampur bumbu kacanh dan.

Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep olahan tahu tek (tahu telur surabaya) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak tahu tek (tahu telur surabaya) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan tahu tek (tahu telur surabaya) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan tahu tek (tahu telur surabaya) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya masakan tahu tek (tahu telur surabaya) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Resep bahan Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya):

Berikan - Bahan utama.
Siapkan 2 kotak untuk tahu.
Persiapkan 1 buah dari telur.
Anda perlu - Bahan pelengkap.
Siapkan 1 bks untuk toge.
Persiapkan 1 batang dari Seledri.
Memerlukan dari Bumbu kacang.
Persiapkan 1 bks dari kacang.
Sediakan 2 siung - bawang putih.
Perlu 5 buah cabe rawit.
Sediakan Petis.
Sediakan Secukupnya - gula, garam dan penyedap.
Persiapkan Secukupnya - kecap.
Sediakan Sedikit air.

Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek.

Berikut ini resep Tahu Tek (Tahu Telur Surabaya) tentang pembuatan nya:

Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih.
Rebus toge kedalam panci, sebentar saja..
Siapkan di dalam mangkuk irisan bawang, kocokan telur, garam dan penyedap lalu masukan potongan tahu aduk rata. Jangan terlalu kuat agar tahu tetap utuh.
Goreng tahu telur dengan api kecil supaya matangnya merata.
Kedalam cobek Siapkan kacang yg sudah digoreng, bawang putih goreng, petis dan juga cabe uleg hingga halus kemudian tambahkan gula garam dan penyedap. Uleg lagi. Kemudian tambahkan kecap aduk aduk lalu tambahkan sedikit air..
Tata di atas piring tahu telur lalu beri toge di atasnya. Kemudian beri irisan daun seladri. Lalu Tuang bumbu kacang diatasnya. Terakhir buburi bawang goreng diatasnya..

Indonesia memang surganya kuliner, Surabaya, Jawa Timur selain dikenal sebagai kota pahlawan juga memiliki berbagai macam Cara Pembuatan Didalam mangkuk, kocok telur, lalu tambahkan potongan tahu kotak,potongan kentang rebus, dan garam serta lada putih bubuk, lalu. Kuliner Surabaya, tahu tek, mungkin tidak setenar makanan lainnya. Tapi jangan salah, makanan ini merupakan makanan legendaris Surabaya lho. Tahu tek adalah makanan yang pada dasarnya berisi tahu setengah matang dengan siraman saus kacang. Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya.

Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan tahu tek (tahu telur surabaya) yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, :).