Tahu Telur Surabaya. Book your Hotel in Surabaya online. For people who live in Surabaya, known there are some Tahu Telur / Tahu Tek seller spread in the city but this one is the famous and delicious one and I agree with that. WIll come back again when I visit this city.
Warung yang menjual tahu tek dengan porsi jumbo, yaitu Tahu Tek Cak Sodiq.
Tahu tek di sini berisikan telur, tauge, tahu, kentang dan dilumuri dengan bumbu khas berwarna cokelat.
Uleg bawang putih dan cabai yang sudah digoreng, kacang tanah yang sudah di oven dan petis sampai halus, tambahkan garam, kecap manis.
Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan tahu telur surabaya ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena membuat tahu telur surabaya ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan tahu telur surabaya ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Book your Hotel in Surabaya online. For people who live in Surabaya, known there are some Tahu Telur / Tahu Tek seller spread in the city but this one is the famous and delicious one and I agree with that. WIll come back again when I visit this city.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan masakan tahu telur surabaya ini. kalian setidaknya memerlukan 18 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 step mudah, supaya olahan tahu telur surabaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan Tahu Telur Surabaya:
- Berikan 200 gr kacang tanah.
- Anda perlu 10 potong tahu.
- Sediakan 5 butir telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 3 buah cabe merah.
- Berikan 1 sdm dari petis udang.
- Anda perlu 2 sdm dari makan kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Persiapkan secukupnya untuk Air.
- Perlu - Bahan pelengkap.
- Memerlukan dari Lontong.
- Persiapkan untuk Tauge (rebus sebentar).
- Siapkan dari Daun seledri.
- Persiapkan - Bawang goreng.
- Berikan dari Sambal.
- Anda perlu Kerupuk.
Assalamu'alaikum Padersay, alhamdulilah bisa ikut ramein GoDa TC bareng @komunitaspaders kali ini. Temanya rikuk masakan khas daerah partner kita. Dan kali ini saya pasangan sama Mba Astri Anjar yg domisili di Jawa Timur. Setelah scroll akhirnya pilihan jatuh pada Tahu.
Selanjutnya olahan Tahu Telur Surabaya perihal pembuatan nya:
- Pertama buat saus kacang nya : goreng kacang hingga matang kecoklatan angkat tiriskan. Goreng bawang putih hingga kecoklatan angkat tiriskan..
- Haluskan kacang, bawang putih dan cabe merah hingga halus lalu masak bersama petis beri air agar tidak terlalu kental. Tambahkan kecap, garam dan gula merah sambil koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga bumbu mengeluarkan minyak. Aduk sesering mungkin agar bumbu tidak gosong. Tingkat kekentalan disesuaikan aja dengan selera ya moms. Jika di rasa cukup matikan api.
- Lanjut ke tahu telur. Goreng tahu hingga setengah matang angkat tiriskan hingga dingin.
- Kocok 1 butir telur beri garam lalu ambil 2 potong tahu potong" sesuai selera campurkan pada kocokan telur tadi. Panaskan minyak lalu dadar hingga matang. Angkat tiriskan.
- Penyelesaian.. tata potongan lontong beri dadar telur tahu, tauge lalu siram dengan saus kacang dan beri irisan daun seledri dan bawang goreng siap disajikan.
- Note untuk dadar telur dan tahu bisa ditambahkan lada bubuk jika suka.
Salah satu pilihan untuk melengkapi rangkaian Legenda Kuliner adalah dengan hidangan tahu tek telor yang adalah salah satu makanan khas Surabaya dengan bahan baku tahu selain tahu campur. Tahu Tek Telur Surabaya ini melengkapi koleksi resep khas Jawa Timur yang Masak Apa Hari Ini telah hidangkan hingga hari ini. Sebelumnya Chef sudah pernah berbagi resep-resep seperti Rujak Cingur, Lontong Balap, serta tentunya Tahu Telur. Bahkan menyeberang sedikit ke daratan Madura, kita juga punya resep yang namanya Telur Petis. Kuliner khas Jawa Timur memang seru untuk dijelajahi.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan tahu telur surabaya yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, :).
