Tahu Telur Khas Malang / Tahu Tek Khas Surabaya. Makanan khas malang/ surabaya yg sllu ngangenin. ibu adalah org asli surabaya. dan makanan ini adalah makanan khas surabaya.biasa org nyebut tahu tek.klo di malang namanya tahu telur.nah klo Lg kangen sma tahu tek ibu biasa bikin sendiri. ini lah resepnyaaaa. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat.
Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner tahu telur khas malang / tahu tek khas surabaya ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena memasak tahu telur khas malang / tahu tek khas surabaya ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Makanan khas malang/ surabaya yg sllu ngangenin. ibu adalah org asli surabaya. dan makanan ini adalah makanan khas surabaya.biasa org nyebut tahu tek.klo di malang namanya tahu telur.nah klo Lg kangen sma tahu tek ibu biasa bikin sendiri. ini lah resepnyaaaa. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner tahu telur khas malang / tahu tek khas surabaya ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan tahu telur khas malang / tahu tek khas surabaya ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya olahan tahu telur khas malang / tahu tek khas surabaya nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan untuk Tahu Telur Khas Malang / Tahu Tek Khas Surabaya:
- Memerlukan 1 butir telur.
- Anda perlu 2 kotak - tahu ukuran 5x5 cm (potong dadu).
- Berikan - Lontong.
- Anda perlu dari Kecambah panjang (rebus).
- Berikan Bumbu uleg:.
- Sediakan 7 - cabe rawit (sesuai selera).
- Berikan 1 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm - petis udang.
- Siapkan 5 sdm untuk kacang goreng.
- Perlu 5 sdm - air asam jawa.
- Memerlukan secukupnya - Gula merah.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Sediakan untuk Pelengkap:.
- Persiapkan Irisan untuk timun.
- Memerlukan Irisan daun sledri.
- Sediakan dari Bawang goreng (bisa skip).
- Anda perlu untuk Krupuk.
- Siapkan Kecap manis.
Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge. Halo teman-teman kali ini bang tattoo makan, makanan khas surabaya, Tahu Tek atau biasa dinamakan tahu telur, tahu tek ini berbeda dengan ketoprak, dari. Cara membuat Tahu Telur khas Malang: Panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan untuk menggoreng tahu yang telah dipotong dadu. Selamat mencoba dan menikmati Tahu Telur khas Malang di rumah bersama keluarga di rumah ya!
Sekarang resep Tahu Telur Khas Malang / Tahu Tek Khas Surabaya tentang proses pembuatan nya:
- Siapkan kecambah panjang kemudian rebus atau bisa juga siram air panas mendidih. Kemudian tiriskan..
- Buat telur dadar. Biasanya sih tahu + telur di goreng bareng ya.. tapi saya sukanya di pisah telur sma tahunya. Goreng sampai stengah kecoklatan. Lalu tiriskan..
- Uleg bumbu sampai merata, boleh sampai halus boleh agak kasar. Sesuai selera saja. Kemudian beri air asam jawa. Jangan lupa test rasa ya..
- Tata dalam piring, telur dadar, irisan lontong, kecambah, lalu tahu goreng. Kemudian beri bumbu yang sudah diuleg td. Diatasnya beri irisan daun sledri, jika suka timun silahkan ditambahkan. Klo saya gk suka timun, jd saya skip aja. Jangan lupa kecap manis dan kerupuk..
Kuliner satu ini sangat cocok disajikan pagi, siang. Tahu telur merupakan olahan dari tahu yang dipadukan dengan telur sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat sekali. Bagi masyarakat yang suka berkuliner pastinya ingin menikmati olahan tahu telur khas Malang. Tidak hanya menggunakan bahan baku tahu dan telur saja tetapi berbagai. Tahu tek merupaka makanan khas surabaya.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan tahu telur khas malang / tahu tek khas surabaya yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.
