Tahu Telor Surabaya ala Titut. Resep ini cocok bagi pecinta tahu telor yang diet garam dan minyak krn mempergunakan sedikit minyak dan tanpa garam tanpa perasa. Rasa sedap dan mantap diperoleh dari paduan bahan alami dan petis yang enak. Di Surabaya, tahu telor juga biasa disebut tahu tek.
Tahu Telur Pak Jayen sangat terkenal di Surabaya.
Dalam seporsinya, kamu akan menemukan tahu yang digoreng bersama telur dadar, taoge, kentang goreng Tahu telur satu ini sudah sangat terkenal di Surabaya.
Menariknya, sang pemilik tidak ingin membuka cabang, meski setiap harinya selalu ramai.
Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan tahu telor surabaya ala titut ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah tahu telor surabaya ala titut ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep ini cocok bagi pecinta tahu telor yang diet garam dan minyak krn mempergunakan sedikit minyak dan tanpa garam tanpa perasa. Rasa sedap dan mantap diperoleh dari paduan bahan alami dan petis yang enak. Di Surabaya, tahu telor juga biasa disebut tahu tek.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan tahu telor surabaya ala titut ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan kuliner tahu telor surabaya ala titut ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya olahan tahu telor surabaya ala titut nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dari Tahu Telor Surabaya ala Titut:
- Berikan 2 potong - tahu dipotong kecil2, rebus.
- Perlu 2 bh untuk kentang sedang masing masing potong, rebus.
- Berikan 1 ons untuk Taoge rebus atau siram air panas.
- Persiapkan 3 btr untuk telor.
- Berikan Bumbu.
- Persiapkan 2 sm untuk petis enak, cairkan dalam 50ml air.
- Perlu 2 sm kecap.
- Anda perlu 1 st untuk maizena dicairkan dengan 50 ml air.
- Anda perlu 1 ons dari kacang tanah sangrai haluskan.
- Sediakan untuk Daun jeruk.
- Berikan untuk Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 6 untuk bawang putih dan 4 bawang merah iris dan goreng.
- Perlu 2 untuk cabe merah besar.
Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Tahu Telor Surabaya uenak banget, gak ada tandingannya!
Selanjutnya resep Tahu Telor Surabaya ala Titut perihal instruksi nya:
- Kocok 3 btr telur masukkan tahu rebus yg telah dipotong2. Panaskan wajan masukkan 1 atau 2sm minyak goreng. Tuang setengah adonan dalam wajan. Goreng dan balik agar matangnya sempurna..
- Rebus kentang dan kupas.
- Masukkan taoge kedalam air mendidih dan langsung angkat agar tetap segar.
- Tumis semua bumbu halus. Masukkan daun jeruk. Masukkan petis cair, aduk rata. Masukkan kecap..
- Masukkan maizena aduk rata, tunggu hingga mendidih. Perkirakan kekentalannya, jika ingin lebih cair tamhakan air dan rebus hingga mendidih. Matikan api. Masukkan kacang..
- Cara menghidangkan siapkan piring, letakkan tahu telor, lanjut kentang rebus dan taburkan taoge rebus, siram dengan bumbu.
- Masakan siap dihidangkan.
Kesemua bahan tahu telor Surabaya itu disiram oleh dengan bumbu petis yang bakal membuat siapa pun tergiur. Sebagai penutup, pesanan pembeli dihidangkan tampilan penuh kerupuk sampai-sampai susah diaduk, oleh maka dari itu kebanyakan pembeli disana selalu minta kerupuk dipisahkan saja. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Kali ini bukan menceritakan Tahu Telor di WGP ini.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan tahu telor surabaya ala titut yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, terima kasih.
