Daun ubi tumbuk khas mandailing. Bulung gadung nai duda/daun ubi tumbuk,masakan khas orang mandailing. Tutorial memasak daun ubi tumbuk, Selamat mencoba di rumah ya teman teman, subsribe, share dan komen ya 😉. Berisi tutorial cara memasak daun ubi tumbuk, masakan tradisional khas mandailing. #daunubitumbuk #guleparcak #kulinermandailing.
Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on.
Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.
Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan daun ubi tumbuk khas mandailing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab memasak daun ubi tumbuk khas mandailing ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan daun ubi tumbuk khas mandailing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Bulung gadung nai duda/daun ubi tumbuk,masakan khas orang mandailing. Tutorial memasak daun ubi tumbuk, Selamat mencoba di rumah ya teman teman, subsribe, share dan komen ya 😉. Berisi tutorial cara memasak daun ubi tumbuk, masakan tradisional khas mandailing. #daunubitumbuk #guleparcak #kulinermandailing.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner daun ubi tumbuk khas mandailing ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya makanan daun ubi tumbuk khas mandailing nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Daun ubi tumbuk khas mandailing:
- Berikan 1 ikat daun ubi yang muda.
- Perlu 1 buah dari kincong atau kecombrang.
- Berikan 1 genggam untuk rimbang atau takokak.
- Memerlukan 6 buah dari terong telunjuk atau terong hijau yang muda.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 1 buah - cabai merah, boleh pakai rawit juga.
- Memerlukan 1 buah - serai di geprek.
- Sediakan 2 liter dari santan.
- Sediakan secukupnya untuk garam.
Sayur daun ubi daun ubi sebenernya sayur singkong yang dimasak dengan santan bedanya dari sayur yang lain kalau masakan khas batak ini daunnya di tumbuk sampai halus terus dicampur bunga kecombrangnya atau bahasa bataknya rimbang dan dicampur teri medan. Daun Ubi Tumbuk cempokak kincung,Olahan Daun Ubi Tumbuk Cempokak Kincung Khas Medan Ala Ibu Halwa , Olahan Daun. Sayur daun ubi tumbuk khas orang mandailing selamat mencoba enak lo apalagi pakai sambal tuktuk atau sambal terasi waw. Video ini adalah Resep Daun Ubi Tumbuk
Berikut ini resep Daun ubi tumbuk khas mandailing tentang proses pembuatan nya:
- Siangi daun ubi ambil yang muda saja, siangi juga kincong, rimbang, terong, bawang merah dan cabai merah cuci bersih sisihkan.
- Setelah dicuci masukkan semua bahan ke dalam lesung kecuali terong dan tumbuk jadi satu sisihkan.
- Lalu masukkan santan ke dalam panci masukkan geprekan serai dan terong hijau aduk-aduk hingga mendidih, setelah mendidih masukkan daun ubi yang sudah di tumbuk tadi aduk2 lagi hingga tercampur rata lalu tambahkan garam tes rasa aduk hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.
Daun Singkong Tumbuk dengan Ikan Salai, Yang merupakan masakan khas Batak Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. bulung gadung nai duda/daun ubi tumbuk,masakan khas orang mandailing. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Rebus daun singkong, tiriskan & tumbuk sampai halus dng alu. Didihkan air, mskkan daun singkong, rimbang, bumbu hls, salam.
Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan daun ubi tumbuk khas mandailing yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, terima kasih.
