Terong Ungu Sambal Bajak. Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira sambal ini dibuat dan dikonsumsi oleh para bajak laut.
Sambal bajak ini bisa kamu cobain kalau emang belum terbiasa makan sambal.
Rasanya yang agak manis tidak terlalu membuat kamu kepedesan.
Saat tumisan telah mendidih masukkan terong ke dalam tumisan satu persatu hingga air masak surut dan terong ungu terlihat layu dan matang.
Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan terong ungu sambal bajak ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah terong ungu sambal bajak ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira sambal ini dibuat dan dikonsumsi oleh para bajak laut.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan terong ungu sambal bajak ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan terong ungu sambal bajak ini. kalian setidaknya memerlukan 15 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya kuliner terong ungu sambal bajak nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Resep bahan - Terong Ungu Sambal Bajak:
- Sediakan 3 bh dari Terong Ungu kecil.
- Persiapkan - Air.
- Siapkan untuk Bumbu bumbunya :.
- Berikan 10 bh - Cabe Merah kriting.
- Memerlukan 5 bh - Cabe Rawit merah.
- Siapkan 5 untuk bt Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung dari Bawang Putih.
- Memerlukan 1 bh - Tomat.
- Perlu 1 - bt kemiri.
- Anda perlu 1 sd teh dari Garam.
- Siapkan - Gula Merah.
- Memerlukan untuk Daun Salam.
- Perlu dari Lengkuas.
- Berikan dari Sereh.
- Sediakan untuk Terasi (sy skip stok abis).
Terong/terung memiliki nama latin Solanum melongena, tanaman ini termasuk golongan sayuran buah, terung sangat digemari oleh masyarakat, selain rasanya yang enak harganya pun relatif murah. Sambal bajak, sudah sangat umum, bahan dan cara membuatnya pun saya kira banyak orang yang sudah terbiasa. Jika Anda masih ragu, resep ini mungkin bisa memandu Anda! Resep terong balado ini diracik dengan bumbu yang praktis dan sederhana sehingga sangat mudah untuk dicoba dirumah.
Selanjutnya resep Terong Ungu Sambal Bajak untuk langkah-langkah nya:
- Cuci bersih terong ungu, potong 3 cm dan belah. Kemudian goreng / kukus / rebus sampe matang. Angkat dan tiriskan..
- Selagi menggoreng kita rebus duo cabe dan tomat kurleb 10 mnt. Setelahnya blander / uleg / haluskan. Iris cincang baput, bamer..
- Panaskan minyak, tumis duo bawang, kemudian cabe halus sampe harum. Masukkan terong ungu aduk sebentar..
- Tambahkan air secukupnya, garam gula merah, daun salam, sereh, lengkuas. Masak hingga air menyusut. Cek rasa jangan lupa..
- Siapkan piring. Sajikan..
Rasanya pedas khas bumbu sambal balado, dijamin enak pedas cocok banget disajikan sebagai teman makan siang. Anda bisa memulainya di pekarangan rumah dengan menggunakan polybag. Jika Anda ingin menanam terong ungu untuk dikonsumsi sendiri atau dikonsumsi keluarga Anda maka gunakanlah polybag. Terong adalah sayuran yang mudah tumbuh. Terong dapat ditanam di lahan bedengan, tegalan, ladang, pekarangan rumah, polybag, dan banyak lainnya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan terong ungu sambal bajak yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan anda, terima kasih.
