Terong teri sambal hijau. Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Resep sambal hijau - Makan makanan pedas sensasinya memang beda.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan terong teri sambal hijau ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan membuat terong teri sambal hijau ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan terong teri sambal hijau ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan terong teri sambal hijau ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya masakan terong teri sambal hijau nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan Terong teri sambal hijau:
- Memerlukan 2 buah - terong.
- Perlu 50 gr dari teri medan.
- Berikan 2 lembar untuk daun salam.
- Perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 sdm dari air jeruk nipis.
- Perlu Bumbu ulek kasar.
- Persiapkan 1 buah - tomat hijau besar.
- Siapkan 10 buah dari cabe hijau.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit hijau.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Perlu 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Memerlukan 1 sdt untuk gula.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Sediakan untuk Minyak goreng.
Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Ya, sambal hijau teri pete yang mungkin sudah familiar di sebagian kalangan. Namun masih asing di sebagian lainnya. Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal terong penyet serta sambal terong ulek.
Berikut ini resep Terong teri sambal hijau untuk proses nya:
- Potong2 terong,cuci bersih goreng sampai matang sisihkan.rendam teri dengan air panas sekitar 10 menit lalu cuci bersih kembali,goreng sampai kering sisihkan.
- Ulek kasar cabe,bawang & tomat (karena aku cabe bawang diblender kasar jadi tomat aku tumis terlebih dahulu) masukkan daun salam masak sampai bumbu matang & harum lalu tambahkan garam,gula,kaldu/penyedap beri sedikit air masak sampai air sedikit menyusut tes rasa.
- Setelah bumbu matang & air menyusut masukkan terong & teri yg telah digoreng aduk rata jangan terlalu lama agar teri tetap renyah.angkat sajikan dengan nasi hangat.
Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado. Lihat juga resep Sambalado Kentang dan Terong enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner terong teri sambal hijau yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kalian, terima kasih.
