Terong teri sambal hijau. Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba!
Resep sambal hijau - Makan makanan pedas sensasinya memang beda.
Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep olahan terong teri sambal hijau ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah terong teri sambal hijau ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan terong teri sambal hijau ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Sebelum membuat oseng terung tempe ini teri dan tempe harus sudah digoreng. Selalu ngebayangin sambal hijau-nya nasi padang ditambahin ikan teri pasti enak banget. Tips Tumis Kangkung Tetap Hijau Dan enak
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner terong teri sambal hijau ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner terong teri sambal hijau nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan Terong teri sambal hijau:
- Sediakan 2 buah terong.
- Anda perlu 50 gr teri medan.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Persiapkan 1 sdm untuk air jeruk nipis.
- Berikan untuk Bumbu ulek kasar.
- Sediakan 1 buah dari tomat hijau besar.
- Memerlukan 10 buah cabe hijau.
- Berikan 10 buah untuk cabe rawit hijau.
- Anda perlu 7 siung - bawang merah.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula.
- Persiapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Memerlukan Minyak goreng.
Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, masakan jika tidak dilengkapi dengan sambal jadi kurang sempurna. Ya, sambal hijau teri pete yang mungkin sudah familiar di sebagian kalangan. Namun masih asing di sebagian lainnya. Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau, sambal terong santan, sambal terong kemiri, sambal terong bakar, sambal terong penyet serta sambal terong ulek.
Sekarang resep Terong teri sambal hijau tentang langkah nya:
- Potong2 terong,cuci bersih goreng sampai matang sisihkan.rendam teri dengan air panas sekitar 10 menit lalu cuci bersih kembali,goreng sampai kering sisihkan.
- Ulek kasar cabe,bawang & tomat (karena aku cabe bawang diblender kasar jadi tomat aku tumis terlebih dahulu) masukkan daun salam masak sampai bumbu matang & harum lalu tambahkan garam,gula,kaldu/penyedap beri sedikit air masak sampai air sedikit menyusut tes rasa.
- Setelah bumbu matang & air menyusut masukkan terong & teri yg telah digoreng aduk rata jangan terlalu lama agar teri tetap renyah.angkat sajikan dengan nasi hangat.
Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado. Lihat juga resep Sambalado Kentang dan Terong enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner terong teri sambal hijau yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.
