Lodeh Terong Ungu. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini. Music crimson fly huma huma byk youtube audio library #Resep lodeh terong ungu #Resep lodeh terong spesial #Resep terong santan #Mama Azka Kitchen.

Lihat juga resep Lodeh Terung Unyu enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sayur lodeh adalah campuran sayuran yang terdiri dari terong ungu atau terong hijau atau terong bulat, kacang panjang.

Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner lodeh terong ungu ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat lodeh terong ungu ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan lodeh terong ungu ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini. Music crimson fly huma huma byk youtube audio library #Resep lodeh terong ungu #Resep lodeh terong spesial #Resep terong santan #Mama Azka Kitchen.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan lodeh terong ungu ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner lodeh terong ungu nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Resep bahan Lodeh Terong Ungu:

Sediakan 2 bh dari terong ungu.
Sediakan 1 papan untuk tempe.
Anda perlu 1 genggam teri.
Perlu 5 siung dari bawang putih.
Perlu 11 siung untuk bawang merah.
Sediakan 1 ruas jari - telunjuk kunyit.
Anda perlu 2 bh - kemiri.
Perlu 1 sdt ketumbar (sangrai).
Perlu 1 bh dari cabe merah besar (iris serong).
Berikan 2 lbr untuk daun salam.
Anda perlu 1 1/2 ruas jari - telunjuk lengkuas (geprek).
Anda perlu 300 ml air.
Memerlukan 200 ml - santan cair (65 ml santan instan+air).
Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk (sesuai selera).
Perlu 1-2 sdt dari garam (sesuai selera).
Memerlukan 1-2 sdm dari gula pasir (sesuai selera).

Karena rasa terong yang hambar, terong dapat digunakan sebagai aneka hidangan dan sayuran. Pada kesempatan ini, kami akan membahas cara menanam terong ungu agar berbuah lebat. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Bumbunya sangat sederhana, dan sajian ini cocok dipadukan.

Selanjutnya resep Lodeh Terong Ungu perihal langkah nya:

Potong2 tempe bentuk dadu lalu goreng sampai matang..
Cuci terong dan potong2 sesuai selera. Lalu goreng sampai sedikit kecoklatan..
Goreng teri sebentar aja..
Haluskan/uleg bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan ketumbar..
Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabe merah, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum dan matang..
Masukkan tempe, terong dan teri.Lalu tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap..
Tambahkan santan, lada, gula dan garam. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tes rasa. Masak sampai mendidih. Matikan..

Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga. Terong ungu merupakan salah satu jenis terong yang memiliki rasa cenderung enak dan tak pahit seperti terong. Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk. Terong punya tekstur yang empuk dan lembut dengan rasa Kemudian masukkan terong ungu yang sudah dipotong.

Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan lodeh terong ungu yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.