Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana dan bumbu masak sayur lodeh sederhana dan mudah di beli di pasar atau warung.
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan ketumbar, garam dan gula putih.
Setelah itu, iris serong cabai merah dan cabai hijau.
Sayur lodeh merupakan salah satu resep tradisional yang tidak dilekang jaman.
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan sayur lodeh terong bumbu iris ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah sayur lodeh terong bumbu iris ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan sayur lodeh terong bumbu iris ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Bunda cantik inilah petunjuk lengkap cara membuat sayur lodeh dengan bahan bahan sederhana dan bumbu masak sayur lodeh sederhana dan mudah di beli di pasar atau warung.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner sayur lodeh terong bumbu iris ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya kuliner sayur lodeh terong bumbu iris nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris:
- Siapkan 3 buah - terong ukuran sedang.
- Anda perlu 1/2 papan dari tempe ukuran kecil.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Perlu 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 6 buah - cabai merah.
- Berikan 4 buah dari cabe rawit hijau.
- Anda perlu 1 sdm dari garam halus.
- Perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Memerlukan 1/2 batok - kecil gula merah.
- Siapkan 1 sdm - saos tiram.
- Siapkan 1 sdm dari rebon (udang kering).
- Memerlukan 450 ml - Air.
- Persiapkan 65 ml Santan instant.
- Persiapkan - Minyak sayur untuk menumis.
- Berikan 1 ruas untuk Lengkuas, 1 lembar daun jeruk dan salam.
Mulai dari jaman mbah mbah kita sampai saat ini, resep sayur ini masih merupakan resep pilihan banyak. Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum. Setelah itu, anda bisa masukan sayuran yang ada di bahan-bahan, kecuali terong tumis sampai menjadi layu. Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk.
Dibawah ini olahan Sayur Lodeh Terong Bumbu Iris tentang proses nya:
- Kupas terong. Potong-potong duo bawang, cabe, tempe dan terong. Jangan lupa cuci dahulu. Geprek lengkuas..
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, rebon dan tempe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan saus tiram. Aduk-aduk..
- Masukkan terong. Aduk-aduk. Lalu tuang air dan santan. Jangan lupa bubuhi duo gula dan garam. Test rasa. Tunggu hingga terong menjadi layu. Matikan api. Terong siap dinikmati..
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama keluarga. Tambahkan krupuk atau lauk lainnya agar bisa menikmati sayur lodeh dengan lebih lezat. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Bahan utamanya adalah nangka muda dan kacang panjang. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan sayur lodeh terong bumbu iris yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, terima kasih.
