Lodeh terong kacang panjang. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Dan Terong. Lodeh terong kacang panjang yang mudah dan enak.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.
Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta.
Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu olahan lodeh terong kacang panjang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan membuat lodeh terong kacang panjang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Dan Terong. Lodeh terong kacang panjang yang mudah dan enak.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan lodeh terong kacang panjang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner lodeh terong kacang panjang ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah, supaya makanan lodeh terong kacang panjang nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan untuk Lodeh terong kacang panjang:
- Persiapkan 2 buah dari terong.
- Persiapkan 1 ikat dari kacang panjang.
- Perlu 10 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung - bawang putih.
- Berikan 4 buah untuk kemiri.
- Memerlukan 1 ruas - kunyit.
- Siapkan 2 ruas dari lengkuas.
- Memerlukan secukupnya untuk Gula garam.
- Memerlukan secukupnya Kaldu jamur.
- Anda perlu 1 dari santan kara.
Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai harum. Serai satu batang yang sudah di geprek. Santan kara atau santan lain secukupnya. Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk.
Sekarang masakan Lodeh terong kacang panjang untuk langkah nya:
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit hingga layu kemudian haluskan.
- Didihkan air, rebus terong dan kacang panjang hingga matang.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam rebusan terong dan kacang panjang. Tambahkan lengkuas yg telah digeprek..
- Buarkan hingga mendidih. Beri gula garam dan kaldu jamur. Tes rasa, yang terakhir masukkan santan kara. Biarkan hingga mendidih, sajikan..
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan lodeh terong kacang panjang yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
