Lodeh Terong Kacang Panjang. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Dan Terong. Lodeh terong kacang panjang yang mudah dan enak.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.
Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta.
Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep kuliner lodeh terong kacang panjang ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah lodeh terong kacang panjang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner lodeh terong kacang panjang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Dan Terong. Lodeh terong kacang panjang yang mudah dan enak.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan lodeh terong kacang panjang ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya olahan lodeh terong kacang panjang nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan Lodeh Terong Kacang Panjang:
- Sediakan 3 bh terong.
- Berikan 1 ikat kacang panjang.
- Anda perlu 2 buah untuk santan kara 65ml.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Persiapkan 2 lbr - daun salam.
- Memerlukan 1 batang untuk serai, geprek.
- Memerlukan 1 ruas laos geprek.
- Memerlukan sesuai selera untuk Gula, garam, merica.
- Anda perlu dari Bawang goreng untuk taburan.
- Memerlukan - Bumbu halus:.
- Memerlukan 10 siung dari bawang merah.
- Memerlukan 5 siung - bawang putih.
- Perlu 4 btr - kemiri.
- Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Memerlukan 1 ruas - kunyit.
Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai harum. Serai satu batang yang sudah di geprek. Santan kara atau santan lain secukupnya. Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk.
Dibawah ini resep Lodeh Terong Kacang Panjang untuk instruksi nya:
- Cuci bersih terong dan kacang panjang lalu potong2.
- Siapkan bumbu halus lalu uleg, setelah itu tumis sampai harum bersama daun salam, laos geprek dan serai.
- Panaskan air, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalamnya. Aduk rata..
- Lalu masukkan terong dan kacang panjang..
- Masukkan gula, garam dan merica. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan santan kara. Aduk rata. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Matikan api. Beri taburan bawang goreng supaya makin sedap..
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner lodeh terong kacang panjang yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary anda, semoga menginspirasi.
