Mangut Terong Ijo Ikan Asap. Mangut merupakan makanan berkuah santan yang kaya akan bumbu rempah-rempah. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi.
Kampung Mangut Bandarharjo Semarang Sentra Ikan Asap.
Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali.
Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan mangut terong ijo ikan asap ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena mengolah mangut terong ijo ikan asap ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Mangut merupakan makanan berkuah santan yang kaya akan bumbu rempah-rempah. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan mangut terong ijo ikan asap ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan mangut terong ijo ikan asap ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya makanan mangut terong ijo ikan asap nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Mangut Terong Ijo Ikan Asap:
- Perlu 5 potong ikan asap.
- Perlu 4 buah dari terong ijo, kupas potong-potong sesuai selera.
- Persiapkan secukupnya - Air.
- Persiapkan 1 sdm - santan instan/ sesuai selera.
- Memerlukan Secukupnya dari minyak untuk menumis bumbu.
- Persiapkan untuk Bumbu :.
- Memerlukan 8 butir untuk bawang merah, iris tipis.
- Sediakan untuk Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah dari cabe merah keriting.
- Perlu 2 ruas dari kencur.
- Siapkan dari Bumbu pelengkap :.
- Persiapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi (optional jika ingin lebih gurih).
- Memerlukan Secukupnya garam.
- Memerlukan Secukupnya gula merah.
Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan Ikan Pe Asap. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. Rasa ikan manyung asap ini begitu gurih hingga lezat diproses jadi hidangan apa pun. Satu lagi masakan favorit keluarga besarku.
Berikut ini masakan Mangut Terong Ijo Ikan Asap tentang proses nya:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga matang, sisihkan dipinggir wajan, masukkan bumbu halus aduk2 bareng bawang merah nya tadi, masak hingga tanek bumbunya yah..
- Masukkan air, salam dan laos, tunggu hingga mendidih. Masukkan ikan asap, kaldu bubuk, gula merah..
- Masukkan terong ijonya, garam, dan santan. Masak dengan api cenderung kecil agar bumbu meresap. Jangan lupa icipi rasanya. Jika terong sudah empuk matikan kompor. Hidangkan. Selamat mencoba..
Ikan asap memang sudah menjadi menu khas orang orang yang tinggal di wilayah pantura. Pernahkah Anda melihat tetangga memasak mangut ikan pe?. Ikan pe atau ikan pari asap bagi sebagian orang adalah makanan yang harus Namun bagi para penggemarnya, ikan pe merupakan makanan yang luarbiasa enak dan sedap. Tidak banyak pilihan untuk memasak jenis hasil laut yang. Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan mangut terong ijo ikan asap yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kita, terima kasih.
