Terong Hijau Bakar Santan. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek, dan masakan pecak santan atau pecak terong ijo kuah santan tradisional ini. Anda juga bisa mengganti terong atau terung ijo ini dengan terong bulat.
Tapi di Jogja ini jarang banget bikin terong bakar kuah santan, coz kalau di kampung halaman saya sana, membakar terongnya pakai pawon, sementara di Jogja ga punya pawon,hehehe.
Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari.
Dalam resep kali ini memanfaatkan terong hijau sebagai bahan utamanya, namun anda juga bisa menggantinya dengan terong ungu.
Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu makanan terong hijau bakar santan ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak terong hijau bakar santan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan terong hijau bakar santan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek, dan masakan pecak santan atau pecak terong ijo kuah santan tradisional ini. Anda juga bisa mengganti terong atau terung ijo ini dengan terong bulat.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan olahan terong hijau bakar santan ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan terong hijau bakar santan nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan - Terong Hijau Bakar Santan:
- Siapkan 2 buah untuk terong hijau.
- Siapkan 2 siung - bawang putih.
- Perlu 3 buah - cabe merah keriting.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1/2 ruas dari kencur.
- Perlu Secukupnya - terasi.
- Berikan Sedikit untuk garam.
- Perlu 1/2 bungkus - santan kara.
- Sediakan Secukupnya air panas.
Jika belum, resep unik ini patut. Tumis bumbu halus, daun salam sampai harum lalu tambahkan bawang merah ulek kasar dan rawit hijau. Tambahkan garam, santan dan air secukupnya masak sampai matang. Resep Terong Goreng Cabe Garam Menu Simple Dan Uwenak Tenan.
Berikut ini olahan Terong Hijau Bakar Santan tentang langkah nya:
- Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih. Bakar terong hijau hingga kecoklatan.
- Haluskan kencur, garam, bawang putih, cabe dan terasi. Campurkan 1/2 bungkus santan kara dan sedikit air..
- Masukkan daging terong yang sudah dibakar dan campur dgn bumbu yg sudah disiapkan.
- Siap disajikan selamat menikmati.
Cara membuatnya terong direbus terlebih dahulu, setelah direbus kemudian dibakar diatas panggangan supaya terong empuk pada saat dibakar kemudian semua bahan perlengkapan tadi di ulek melalui cobek menjadi halus lalu masukkan santan setelah itu campur, aduk terong bakar. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan yang dapat. Budidaya Hortikultura - Siapa yang tidak kenal terong? Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca (cepokak). Terong (Solanum melongena) konon berasal dari Sri Lanka dan India.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan terong hijau bakar santan yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.
