IKAN PARI ASAP&TERONG HIJAU SANTAN PEDAS (Mangut/genjong). Lihat juga resep Balado ikan tuna/pari asap enak lainnya. Resep 'ikan pari asap' paling teruji. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir.
Lihat juga resep balado ikan tuna pari asap enak lainnya.
Ikan pari biasanya dijual dengan bentuk olahan ikan asap.
Beberapa kota di pesisir pantai utara biasanya mengolah ikan pari menjadi olahan mangut yang memiliki rasa dan aroma khas.
Perlu anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan ikan pari asap&terong hijau santan pedas (mangut/genjong) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab memasak ikan pari asap&terong hijau santan pedas (mangut/genjong) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Lihat juga resep Balado ikan tuna/pari asap enak lainnya. Resep 'ikan pari asap' paling teruji. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan ikan pari asap&terong hijau santan pedas (mangut/genjong) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan ikan pari asap&terong hijau santan pedas (mangut/genjong) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya kuliner ikan pari asap&terong hijau santan pedas (mangut/genjong) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Resep bahan - IKAN PARI ASAP&TERONG HIJAU SANTAN PEDAS (Mangut/genjong):
- Siapkan 3 bh terong hijau (kupas kulit).
- Siapkan Tahu kulit coklat (sy skip krn ga ada).
- Memerlukan 4 potong ikan pari asap.
- Sediakan 1 bks - santan instan (kara).
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas (geprek).
- Sediakan 5 lbr untuk daun salam.
- Persiapkan Secukupnya untuk kaldu bubuk (masako).
- Persiapkan Secukupnya gula merah.
- Anda perlu Secukupnya untuk air matang.
- Siapkan Secukupnya untuk garam dapur.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Persiapkan - Bumbu halus:.
- Berikan 7 siung untuk bawang merah.
- Perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Berikan 2 btr - kemiri.
- Persiapkan 8 bh cabe ganas/rawit merah.
- Persiapkan 4 bh cabe rawit ijo.
- Perlu 6 bh - cabe merah kriting.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Nyobain ikan pari asap dan mangut ikan pari !! Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika.
Dibawah ini masakan IKAN PARI ASAP&TERONG HIJAU SANTAN PEDAS (Mangut/genjong) tentang proses nya:
- Cuci bersih ikan&terong, lalu sisihkan. Haluskan bumbu halus sesuai daftar diatas..
- Tumis semua bumbu hingga keluar minyak, lumayan agak lama -+ 5menit tumis bumbu agar tanak, lalu tambahkan air -+ 400ml, dan tambahkan santan, didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah secukupnya, lalu tes rasa. Jika sudah pas masukkan ikan&tahu, seling 3menit masukan terong. Aduk merata, Aduk-aduk. Tunggu terong empuk. Setelah semua dirasa pas, matikan api, dan ikan mangut asap siap disajikan.
Resep Ikan Asap Masak Kuah Santan - Pedas & Sedap. Ikan pari ini memiliki banyak kandungan berupa vitamin serta kaya akan kandungan protein serta memiliki kandungan lemak rendah. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. hay bunda, sekarang saya mau share sebuah video Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap Special, masakan ini enak banget bun. Ikan pari termasuk dalam ikan bertulang rawan sejenis dengan ikan hiu. Ikan pari memiliki banyak jenis di lautan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan ikan pari asap&terong hijau santan pedas (mangut/genjong) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, :).
