Lodeh terong kacang panjang. Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Dan Terong. Lodeh terong kacang panjang yang mudah dan enak.
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.
Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta.
Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan lodeh terong kacang panjang ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat lodeh terong kacang panjang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner lodeh terong kacang panjang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) enak lainnya. Resep Sayur Lodeh Kacang Panjang Dan Terong. Lodeh terong kacang panjang yang mudah dan enak.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan lodeh terong kacang panjang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 10 bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya makanan lodeh terong kacang panjang nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Lodeh terong kacang panjang:
- Berikan 2 buah untuk terong.
- Berikan 1 ikat untuk kacang panjang.
- Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 4 buah dari kemiri.
- Memerlukan 1 ruas kunyit.
- Persiapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Memerlukan secukupnya Gula garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Anda perlu 1 santan kara.
Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai harum. Serai satu batang yang sudah di geprek. Santan kara atau santan lain secukupnya. Tunggu sampai sayur lodeh benar-benar mendidih dan bagian terong nya sudah empuk.
Selanjutnya olahan Lodeh terong kacang panjang untuk pembuatan nya:
- Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit hingga layu kemudian haluskan.
- Didihkan air, rebus terong dan kacang panjang hingga matang.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam rebusan terong dan kacang panjang. Tambahkan lengkuas yg telah digeprek..
- Buarkan hingga mendidih. Beri gula garam dan kaldu jamur. Tes rasa, yang terakhir masukkan santan kara. Biarkan hingga mendidih, sajikan..
Jika sudah matang angkat, sayur lodeh terong sudah siap untuk disantap bersama. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Tadi sudah kita catat perihal resep olahan lodeh terong kacang panjang yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.
